Сироп агавы — натуральный подсластитель с низким гликемическим индексом

Сироп агавы — это сладкий растительный сироп из сока голубой агавы. Обладает в 1.5 раза большей сладостью, чем сахар, но при этом имеет низкий гликемический индекс (ГИ ~17–27). Отлично растворяется, не имеет ярко выраженного вкуса и подходит для напитков, каш, десертов, выпечки и соусов. Часто используется в веганской и диабетической кулинарии.

✔ Натуральный, в 1.5 раза слаще сахара
✔ Низкий ГИ — подходит диабетикам
✔ Универсален в рецептах — от чая до торта
✔ Веганский, термостабильный