Изомальт — идеальный подсластитель для декора и выпечки без сахара
Изомальт — это многофункциональный сахарозаменитель, особенно популярен в кондитерском деле. Обладает мягкой сладостью (~50% от сахара), не кристаллизуется и выдерживает высокие температуры. Идеален для леденцов, изомальтовых фигур, карамели, а также диетической выпечки. Имеет низкий гликемический индекс и не вредит зубам.
✔ Не кристаллизуется — идеален для декора
✔ Устойчив к нагреву
✔ Без сахара, без горечи
✔ Подходит для диабетического и ЗОЖ-питания